絶品！

先日、超久しぶりにお寿司を食べてきました。

「 あけぼの 」という、石垣市街地にあるお寿司屋さんです。

この店は、石垣島近海で取れた海産物をメインに出しているので、カウンター周辺にはカラフルなお魚が並んでいます。




新鮮なネタばかりなので、どれもオススメなのですが、中でも絶品なのは、これ



石垣牛のにぎり

です。

ハッキリ言って、ウマイっす。　（胃にポリープが出来たことを忘れるくらいウマイです。）

石垣島内でも、色んなお寿司屋や居酒屋、料理屋などで石垣牛のにぎりを食べることが出来ますが、私の知る限り「　あけぼの 」がダントツでナンバー１です。

石垣市内にお泊りの皆さん、一度お試しあれっ




あっ、そうそう、この



石垣牛のレバ刺もイケますよ。

私は、焼いたレバーは絶対に食べられないのですが、これなら美味しくいただけます。